POSTED BY Галина on Дек - 17 - 2013 under Новости
Ingredients
  • 2 свеклы печеные или вареные
  • 6 штук чернослива
  • 5 штук кураги
  • горсть изюма
  • горсть орехов
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 -4 столовые ложки майонеза
  • соль по вкусу
  • сок лимона по вкусу
Cuisine: Cooking time: 60 mins Serving: 6 people
{lang: 'ru'}

Свекольный салат с чесноком и сухофруктами.

Свекольный салат с чесноком всегда пользовался большим успехом на любом праздничном столе. Этот вкусный салат из свеклы, готовили раньше почти в каждом доме.


Так было в советские времена. Гармоничное сочетание недорогих продуктов, пришлось многим по вкусу, и салат стал неотъемлемой частью праздничных застолий.
Шагая в ногу с прогрессом, хозяюшки, дабы блеснуть своими кулинарными способностями, стали облагораживать различными сухофруктами свекольный салат рецепт, которого становился вкуснее и изысканнее.

Помню первый раз я попробовала салат со свеклой и черносливом у моей подруги. Такое сочетание мне очень понравилось. Немного позже появился салат со свеклой и орехами, изюмом.
Безусловно, вот такие салаты из красной свеклы, не только вкусные, но и весьма полезные.

Многие не любят вкуса свеклы. Так вот, по-моему добавление сухофруктов перебивает нелюбимый вкус свеклы.
Хорошо, что в моей семье этого краснобокого лекаря любят все.

Удивительный все-таки корнеплод, действительно, как “добрый лекарь”. Лечит многие заболевания, дарит нам столько полезных веществ. Сочетается с многими продуктами в большом разнообразии вкусных и сытных блюд.

По совету одной знакомой, добавила в салат еще и курагу. Таким образом, простой салат из свеклы с чесноком в сочетании с сухофруктами набрав целительную силу, прекрасное сочетание, великолепный вкус, пользуется большой популярностью до сих пор.

Если вы, дорогие мои читатели, еще не готовили такое сочетание в этом салате, предлагаю! Надеюсь, вам понравится! Совместите приятное с полезным!

Как приготовить салат из свеклы.

В этом салате, количество ингредиентов можете использовать на ваш вкус и усмотрение.

Свеклу отварить, или испечь в духовке.svekolnyj-salat-s-chesnokom-i-suxofruktamiНатереть на крупной терке.svekolnyj-salat-s-chesnokom-i-suxofruktamiСухофрукты измельчить ножом на кусочки. svekolnyj-salat-s-chesnokom-i-suxofruktamiСмешать в глубокой миске.svekolnyj-salat-s-chesnokom-i-suxofruktamiПо вкусу добавить майонез и чеснок через чеснокодавку, посолить. По желанию добавить немного сока лимона, размешать.svekolnyj-salat-s-chesnokom-i-suxofruktami

Кому нельзя майонез можно добавить нежирную сметану. Украсить по вкусу и подать салат охлажденным.


Этот рецепт со сметаной.svekolnyj-salat-s-chesnokom-i-suxofruktamiА этот салат с майонезом.svekolnyj-salat-s-chesnokom-i-suxofruktami

Приятного аппетита!

Автор Галина

Вы можете ознакомиться и с другими рецептами воспользовавшись Картой сайта , а также получать новые рецепты статьи на ваш почтовый ящик.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Буду Вам безмерно благодарна,если Вам понравился рецепт, поделитесь им – нажав на кнопки социальных сетей!

Meal: Food type:

25 Responses so far.

  1. Я, как правило, в свекольный салат кроме орехов добавляю тертый сыр, затем чеснок. А вот интересно, как сочетаются сухофрукты с чесноком? Обязательно попробую, потому, что такой салат готовится быстро и он полезен.

  2. Galina пишет:

    На здоровье,Наташа!

  3. Наташа пишет:

    Как мне нравится салатик, свекла очень полезна! Спасибо, возьму на заметку!

  4. Galina пишет:

    Ольга, у меня тоже не единожды случалось, что смотрела на многие блюда скептически, даже не попробовав. А как пробовала, так одни нравились, но бывали случаи, что так и не нравятся до сих пор. Вот так бывает!

  5. Ольга пишет:

    Такой салатик пробовала неоднократно! Это действительно безумно вкусно и питательно! Хотя сначала относилась к сочетанию свеклы и сухофруктов скептически. и зря!

  6. Galina пишет:

    Саша, так это же замечательно! Целая кладезь здоровья! Вывод? Ваша супруга – большая умница!

  7. Galina пишет:

    Наталья, действительно, свекла очень хорошо сочетается с сухофруктами.

  8. Александр пишет:

    Моя супруга постоянно поддерживает в холодильнике достаточный уровень потребляемой ей кураги, чернослива. Свеклу она просто может есть вареной, особенно молодую. Вывод? Такой салат частый гость на нашем столе.

  9. Наталья пишет:

    Вот такой салат – это по-нашему. Особенно я люблю саму свеколку, а уж ингредиенты в таком салате – лучше не придумаешь!

  10. Lidiya пишет:

    Как говорится, такой салат – классика жанра.К особому случаю, конечно, можно и нужно добавить побольше ингредиентов, ведь приятно, когда гости с удовольствием поглощают приготовленное Вами. Готовим к Новому году, ОБЯЗАТЕЛЬНО! И вкусно и полезно.

  11. Galina пишет:

    Верно! Такой свекольный салатик с сухофруктами очень полезный. Я тоже раньше готовила либо с черносливом, либо с орехами, а попробовала смешать и очень понравилось. Поэтому и решила поделиться.

  12. Ирина пишет:

    В этом салате прямо полнейший комплект полезностей. Я часто готовлю салатики из свеклы, но обычно добавляю что-то одно: или чернослив, или орехи, или курагу, а тут все вместе и могу себе представить насколько это вкусно!

  13. Galina пишет:

    Спасибо, большое за поздравление! И Вас с праздником!

  14. Илона пишет:

    Обожаю всякие салатики, особенно с черносливом!Поздравляю вас с днём Святого Николая! Приятных вам подарков и желанных сюрпризов!

  15. Galina пишет:

    Я рада, что Вам понравилось! Конечно не возражаю! Такой салатик из свеклы действительно очень вкусный!

  16. Татьяна пишет:

    А я люблю свекольные салаты-в любом исполнении и сочетании.

  17. Арина пишет:

    Ох, и оформление оригинальное. если не возражаете, я его применю у себя. А такой салат я пробовала в Минске, когда на экскурсию ездила. Вкуснотища!

  18. Galina пишет:

    Спасибо, Таисия! Да как-то одни горки на столе не очень привлекают, а так его украшает как никак!

  19. Galina пишет:

    Алла, такой свекольный салат по-всякому хорош, даже просто с чесночком и майонезом. Я иногда готовлю только с луком и сметаной, тоже очень вкусно!

  20. Galina пишет:

    Светлана, искренне благодарю за поздравление! И Вас также с праздничком!

  21. Домохозяйка пишет:

    Как здорово! Очень люблю свекольный салатик, вот как-то не догадывалась, что можно в такие красивые формы его выложить, чудесная идея!

  22. Юля пишет:

    Такой полезный салат – супер! Спасибо, надо приготовить!

  23. Светлана пишет:

    Поздравляю с днем Святого Николая Чудотворца!

    Пусть этот день станет по настоящему самым счастливым в череде счастливых дней!
    Счастья вам круглогодичного непрерывного и огромного!
    С праздником вас!

  24. Леонид пишет:

    Частенько готовим такой салат, получается очень вкусно и полезно.

  25. Алла пишет:

    Мне нравится такой салатик, только вот сухофрукты я не добавляю, только орешки.

Оставить комментарий


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Квас из отрубей

Квас из отрубей

Posted on Апр - 7 - 2013

21 Comments

О картофеле

О картофеле

Posted on Март - 22 - 2013

13 Comments