- 2 свеклы печеные или вареные
- 6 штук чернослива
- 5 штук кураги
- горсть изюма
- горсть орехов
- 2-3 зубчика чеснока
- 3 -4 столовые ложки майонеза
- соль по вкусу
- сок лимона по вкусу
Свекольный салат с чесноком и сухофруктами.
Свекольный салат с чесноком всегда пользовался большим успехом на любом праздничном столе. Этот вкусный салат из свеклы, готовили раньше почти в каждом доме.
Так было в советские времена. Гармоничное сочетание недорогих продуктов, пришлось многим по вкусу, и салат стал неотъемлемой частью праздничных застолий.
Шагая в ногу с прогрессом, хозяюшки, дабы блеснуть своими кулинарными способностями, стали облагораживать различными сухофруктами свекольный салат рецепт, которого становился вкуснее и изысканнее.
Помню первый раз я попробовала салат со свеклой и черносливом у моей подруги. Такое сочетание мне очень понравилось. Немного позже появился салат со свеклой и орехами, изюмом.
Безусловно, вот такие салаты из красной свеклы, не только вкусные, но и весьма полезные.
Многие не любят вкуса свеклы. Так вот, по-моему добавление сухофруктов перебивает нелюбимый вкус свеклы.
Хорошо, что в моей семье этого краснобокого лекаря любят все.
Удивительный все-таки корнеплод, действительно, как “добрый лекарь”. Лечит многие заболевания, дарит нам столько полезных веществ. Сочетается с многими продуктами в большом разнообразии вкусных и сытных блюд.
По совету одной знакомой, добавила в салат еще и курагу. Таким образом, простой салат из свеклы с чесноком в сочетании с сухофруктами набрав целительную силу, прекрасное сочетание, великолепный вкус, пользуется большой популярностью до сих пор.
Если вы, дорогие мои читатели, еще не готовили такое сочетание в этом салате, предлагаю! Надеюсь, вам понравится! Совместите приятное с полезным!
Как приготовить салат из свеклы.
В этом салате, количество ингредиентов можете использовать на ваш вкус и усмотрение.
Свеклу отварить, или испечь в духовке.
Натереть на крупной терке.
Сухофрукты измельчить ножом на кусочки. 
Смешать в глубокой миске.
По вкусу добавить майонез и чеснок через чеснокодавку, посолить. По желанию добавить немного сока лимона, размешать.
Кому нельзя майонез можно добавить нежирную сметану. Украсить по вкусу и подать салат охлажденным.
Этот рецепт со сметаной.
А этот салат с майонезом.
Приятного аппетита!
Автор Галина
Вы можете ознакомиться и с другими рецептами воспользовавшись Картой сайта , а также получать новые рецепты статьи на ваш почтовый ящик.
Буду Вам безмерно благодарна,если Вам понравился рецепт, поделитесь им – нажав на кнопки социальных сетей!
Я, как правило, в свекольный салат кроме орехов добавляю тертый сыр, затем чеснок. А вот интересно, как сочетаются сухофрукты с чесноком? Обязательно попробую, потому, что такой салат готовится быстро и он полезен.
На здоровье,Наташа!
Как мне нравится салатик, свекла очень полезна! Спасибо, возьму на заметку!
Ольга, у меня тоже не единожды случалось, что смотрела на многие блюда скептически, даже не попробовав. А как пробовала, так одни нравились, но бывали случаи, что так и не нравятся до сих пор. Вот так бывает!
Такой салатик пробовала неоднократно! Это действительно безумно вкусно и питательно! Хотя сначала относилась к сочетанию свеклы и сухофруктов скептически. и зря!
Саша, так это же замечательно! Целая кладезь здоровья! Вывод? Ваша супруга – большая умница!
Наталья, действительно, свекла очень хорошо сочетается с сухофруктами.
Моя супруга постоянно поддерживает в холодильнике достаточный уровень потребляемой ей кураги, чернослива. Свеклу она просто может есть вареной, особенно молодую. Вывод? Такой салат частый гость на нашем столе.
Вот такой салат – это по-нашему. Особенно я люблю саму свеколку, а уж ингредиенты в таком салате – лучше не придумаешь!
Как говорится, такой салат – классика жанра.К особому случаю, конечно, можно и нужно добавить побольше ингредиентов, ведь приятно, когда гости с удовольствием поглощают приготовленное Вами. Готовим к Новому году, ОБЯЗАТЕЛЬНО! И вкусно и полезно.
Верно! Такой свекольный салатик с сухофруктами очень полезный. Я тоже раньше готовила либо с черносливом, либо с орехами, а попробовала смешать и очень понравилось. Поэтому и решила поделиться.
В этом салате прямо полнейший комплект полезностей. Я часто готовлю салатики из свеклы, но обычно добавляю что-то одно: или чернослив, или орехи, или курагу, а тут все вместе и могу себе представить насколько это вкусно!
Спасибо, большое за поздравление! И Вас с праздником!
Обожаю всякие салатики, особенно с черносливом!Поздравляю вас с днём Святого Николая! Приятных вам подарков и желанных сюрпризов!
Я рада, что Вам понравилось! Конечно не возражаю! Такой салатик из свеклы действительно очень вкусный!
А я люблю свекольные салаты-в любом исполнении и сочетании.
Ох, и оформление оригинальное. если не возражаете, я его применю у себя. А такой салат я пробовала в Минске, когда на экскурсию ездила. Вкуснотища!
Спасибо, Таисия! Да как-то одни горки на столе не очень привлекают, а так его украшает как никак!
Алла, такой свекольный салат по-всякому хорош, даже просто с чесночком и майонезом. Я иногда готовлю только с луком и сметаной, тоже очень вкусно!
Светлана, искренне благодарю за поздравление! И Вас также с праздничком!
Как здорово! Очень люблю свекольный салатик, вот как-то не догадывалась, что можно в такие красивые формы его выложить, чудесная идея!
Такой полезный салат – супер! Спасибо, надо приготовить!
Поздравляю с днем Святого Николая Чудотворца!
Пусть этот день станет по настоящему самым счастливым в череде счастливых дней!
Счастья вам круглогодичного непрерывного и огромного!
С праздником вас!
Частенько готовим такой салат, получается очень вкусно и полезно.
Мне нравится такой салатик, только вот сухофрукты я не добавляю, только орешки.