POSTED BY Галина on Фев - 24 - 2012 under Новости
Ingredients
  • 700 гр. куриной грудки (филе)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 стакана томатного пюре
  • 2 - 3 ст. ложки оливкового масла
  • 100 мл. белого вина
  • 5о гр. маслин без косточек
  • 1 ч. ложка коричневого сахара
  • 2. ст ложки уксуса
  • соль, перец по вкусу
Cuisine: Cooking time: 45 mins Serving: 3 people
{lang: 'ru'}

Доброго времени суток, дорогие читатели и гости сайта  kuxarocka.ru!

Сегодня я познакомлю Вас , как приготовить куриное филе с маслинами.  Если у Вас имеется куриное филе, но Вы не знаете и ломаете голову, что приготовить, то это блюдо для Вас!

Это рецепт быстрого приготовления, можно сказать блюдо на скорую руку. Очень вроде простое, но с  выигрышными вкусовыми качествами.

Куриная грудка отличная альтернатива красного мяса. Содержит мало жира и богата витаминами группы В, особенно В6 и ниацином. Продукты вполне доступны .

Соус приготовленный на основе томатного пюре и маслин, придаёт этому блюду своеобразный вкус и  незабываемое впечатление!

Попробуйте приготовить! Порадуйте  родных и близких быстрым и вкусным в качестве второго блюда обедом или ужином. Думаю Вы не разочаруетесь!

Итак, как приготовить куриное филе с маслинами?

Филе посолить, поперчить.

Приготовить соус:

На сковороде нагреть оливковое масло, обжарить лук и чеснок  до золотистого цвета. Добавить томатное пюре, белое вино и нарезанные кружочками маслины без косточек.  Довести до лёгкого загустения. Затем добавить сахар и уксус, прокипятить 1 - 2 минуты,  выключить плиту.

Мясо пожарить на гриль-сковороде или гриле. Подать куриное филе с картофельным пюре, полить  соусом из маслин.  Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Куриное филе с маслинами готово! Можно подать к столу .

kurinoe-file-s-maslinami

kuxarocka.ru

Вот видите, как быстро и  просто приготовить блюдо из куриного филе!

Приятного аппетита!

Автор Галина

Вы можете ознакомиться и с другими рецептами воспользовавшись Картой сайта , а также получать новые рецепты статьи на ваш почтовый ящик.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Буду Вам безмерно благодарна,если Вам понравился рецепт, поделитесь им - нажав на кнопки социальных сетей!

Вас могут заинтересовать и такие рецепты:

Салат из кабачков с базиликом
Томатный суп с базиликом
Слойки с сардиной
Морковный суп-пюре рецепт
Рецепт "Киш Лорен" с грибами и кабачком
Рецепт свекольной икры с солеными огурцами
Meal: Food type:

5 Responses so far.

  1. Lidiya пишет:

    Блюда из курицы стали настоящей палочкой-выручалочкой – недорого,доступно и море всяких рецептов.Соус с оливками должен придать свежести и остринки.

  2. Наталья пишет:

    Очень хороший рецепт куриного филе. Воодушевляет вино и маслины.

    Galina Reply:

    Наталья, вино всегда улучшает вкусовые качества мяса и различных блюд, а маслины, в дополнение. Спасибо, Вам!

  3. Александр пишет:

    Мне в этом рецепте понравилось куриное филе, а супруге куриное филе и маслины.

    Galina Reply:

    Александр, так ведь у людей разные вкусы! Хорошо хоть филе Вам понравилось!Спасибо!

Оставить комментарий


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Квас из отрубей

Квас из отрубей

Posted on Апр - 7 - 2013

21 Comments

О картофеле

О картофеле

Posted on Март - 22 - 2013

13 Comments