- 1,5 стакана сахара
- 1,5 стакана соевого молока (можно воды)
- 3 стакана муки
- 3 ст. ложки с горкой какао
- 4 ст. ложки растительного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 бутылочка (10 мл) ромовой эссенции
- 1 пакетик разрыхлителя
- щепотка соли
- 100 гр. изюма
- 100 гр. рубленых орехов
- 2 средних апельсина
- сок одного апельсина
- Для глазури:
- 12 ст. ложек соевого молока (можно воды)
- 12 ст. ложек сахара
- 12 ст. ложек растительного масла
- 4 ст. ложек какао
- для украшения апельсин, изюм, ореховая крошка
Хочется сладенького в пост? Предлагаю Вам приготовить вкусный постный шоколадный торт с апельсинами и орехами! Попробуйте!
Смешать муку с разрыхлителем и просеять в миску. Добавить сахар, соль, какао, ванильный сахар и размешать.
Смешать растительное масло с соевым молоком и ромовой эссенцией и влить в муку с сахаром, добавить орехи,изюм и размешать.
Вылить в смазанную растительным маслом или постным маргарином и посыпанной мукой форму и поставить в предварительно нагретую духовку 180 градусов на 30 минут.
Первые 15 – 20 минут духовку не открывать (постный шоколадный торт с апельсинами и орехами может осесть). Готовность определить спичкой или деревянной палочкой.
Вытащить из духовки и дать остыть.
Приготовим глазурь:
Размешать столовую ложку муки с половиной соевого молока, отложить.
Смешать остальные ингредиенты и варить несколько минут, на медленном огне, добавить размешанную муку и варить до загустения. (консистенция сметаны)
Остывшую лепёшку торта разрезать на две части. Побрызгать каждую апельсиновым соком, оставить немного пропитаться, (2 – 3 минуты). Нижний корж намазать немного горячей глазурью.
kuxarocka.ru
Сверху на глазурь уложить кружочки очищенного от кожуры апельсина. Соединить оба коржа, немного прижать и залить остальной глазурью.
Украсить постный шоколадный торт с апельсинами и орехами, юзюмом и ореховыми крошками по вкусу.
kuxarocka.ru
Приятного аппетита!
Автор Галина
Вы можете ознакомиться и с другими рецептами воспользовавшись Картой сайта , а также получать новые рецепты статьи на ваш почтовый ящик.
Буду Вам безмерно благодарна,если Вам понравился рецепт, поделитесь им – нажав на кнопки социальных сетей!
На здоровье, Александр! Спасибо! Я тоже неровно дышу к этим ингредиентам.
Благодарю, Наталья! Скоро Великий пост, и этот пирог кстати! Попробуйте, вкусно!
Все, что с какао и орехами- это ко мне. Очень люблю такие ингредиенты.
Отличный рецепт постного шоколадного торта. И апельсин и орехи ему к лицу.
Елена,буду рада если Вам понравится.
Спасибо за оригинальный постный рецепт. Обязательно приготовлю.