- готовая пита - 1 пакет
- красный лук - 2 шт.
- 6-7 продолговатых помидор
- кетчуп
- оливковое масло по вкусу
- орегано сушеный - по вкусу
- соль по вкусу
Сегодня у меня постная пицца на пите, рецепт до неприличия простой, всего из двух овощей, с отличным вкусовым качеством. Готовится за считанные минуты, а съедается мгновенно. Предлагаю и вам приготовить и разнообразить свое домашнее меню.
Плюс ко всему, такая пицца во время поста прекрасная бюджетная горячая закуска, которая поможет быстро утолить голод в различных ситуациях, и не только в постные дни.
Тяга к экспериментам меня не покидает. Люблю, когда из ничего получается нечто, очень простое и вкусное. В такие специальные дни пиццу можно приготовить с различными овощами. Немного фантазии, уместное сочетание ингредиентов и вкуснятина у вас на столе.
Несмотря на ничтожно малое количество ингредиентов пицца на пите получается ну, очень вкусная, ароматная и самое главное сытная. После нее долго не хочется есть.
Конечно, с молдавскими постными плацындами ей не сравниться, но для быстрого завтрака или перекуса отличная идея. И гости на пороге от нее не откажутся.
Для ее приготовления нам понадобится покупная пита. Безусловно, наилучший вариант приготовить ее самим, но и времени на это уйдет больше. А нам всегда нужно, как можно быстрее, и в этом случае на помощь приходит готовая из магазина. Она у меня всегда в запасе и здорово выручает, вам также советую. Срок годности у нее не маленький, но приготовив пиццу по этому рецепту вряд ли пакетик доживет до конца срока реализации.
Попробуйте! Надеюсь и вам понравится такая псевдо пицца!
Как приготовить постную пиццу
Готовую питу выкладываем на противень, застилаем фольгой или пекарской бумагой слегка смазанной растительным маслом. У меня он маленький и поместились всего 4 штуки.
Помидоры режем на кружочки. Подойдут любые, но самые вкусные продолговатые, сливки, или черри. С последними особенно советую, просто у меня на момент не оказались. Не забудьте черри разрезать на две половинки.
Каждую питу промазываем кетчупом.
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
Лук режем полукольцами или кольцами, можно взять и белый, но с красным вкуснее. Выкладываем поверх помидор, посыпаем орегано, солим, сбрызгиваем оливковым маслом.
Выкладываем на противень.
Отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку и готовим до легкого подрумянивания боков питы. Помидоры должны смягчиться, а лук слегка подрумяниться.
Главное не дать пите пересушиться, а луку пригореть. Я иногда держу в духовке и чуточку побольше. Вы сами посмотрите после первого раза, как вам больше понравится.
Вынимаем из духовки.
А вот вариант лук кружочками. Его можно побольше будет вкуснее в случае, если он вам нравится.
Если вам пицца нравится более хрустящая, подержите немного больше.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Автор Галина
А Вам нравятся Рецепты от Kuxarocka.ru? 
Вы можете ознакомиться и с другими рецептами воспользовавшись Картой сайта , а также получать новые рецепты статьи на ваш почтовый ящик.
Буду Вам безмерно благодарна, если Вам понравился рецепт, поделитесь им, пусть друзья тоже узнают – нажмите на кнопки –
Какой отличный рецепт, а самое главное простой и быстрый!
Очень понравилась идея приготовления пиццы на пите ,просто и смотрится аппетитно, не говоря уже о том. как это вкусно!
Постная пицца на пите палочка-выручалочка,очень удобно,быстро и сытно.Спасибо,Галина за рецепт.
выглядит потрясающе. оригинальный и простой рецепт. К приходу гостей отличный вариант, в качестве закуски.
Очень люблю такие быстрые рецепты! Обычно для приготовления быстрых перекусов использую лаваш, а вот с питой ни разу ничего не готовила. Когда пойдут уже настоящие огородные помидорки, а не эти “пластмассовые” тепличные, то думаю, такая пицца приживется и у меня дома.
Никогда не покупала питу.После такого рецепта заинтересовалась-стоит попробовать.Спасибо.
Питы у нас в продаже не видела, а вот с лавашем приготовлю постную пиццу, спасибо за идею.
В прошлом году впервые выращивали красный лук. Честно говоря, не очень понравился, так что возьмём в разработку овощи привычного цвета. Остальные же ингредиенты совершенно не повредят овощной пицце.
Овощная пицца – это ко мне. Остальные члены семьи предпочитают видеть в её ингредиентах побольше мясного. Правда с питой совсем незнакома, но это не имеет большого влияния.
Татьяна, одной порцией тут не обойдешься, после первой неудержимо хочется еще одну
Правда, на удивление – очень вкусная.
Точно они соперники
Меня пита тоже всегда выручает. Столько всего можно с ней приготовить. Она соперничает в этом плане только с лавашом.
Очень удобная пицца, как раз на одну порцию. Не надо разрезать. Никогда не покупала питы, даже не знала о таких удобных заготовках. При случае посмотрю в магазине. Хотела написать в супермаркете, но так мне не нравится это заграничное слово. Богатый русский язык и мы не находим слов в своем языке, чтобы дать название магазину с широким выбором товаров.Это маленькое отступление.