POSTED BY Галина on Янв - 24 - 2012 under Новости
Ingredients
  • 2 грудки
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • соль по вкусу
  • 1/2 красной паприки
  • 1/2 зелёной паприки
  • 1 небольшая луковица
  • Для соуса:
  • 1,5  ст. л. оливкового масла
  • 2 лука шалот
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 небольшое манго нарезанный кубиками
  • 1 00 мл. белого вина
  • 1 ч. л. коричневого сахара
  • соль, перец по вкусу
  • лимонный сок по вкусу
Cuisine: Cooking time: 30 mins Serving: 2 people
{lang: 'ru'}

Желаете немного экзотики? Предлагаю Вам, куриные шашлычки с соусом из манго - неповторимый вкус! Попробуйте!

  1. Порезать мясо на небольшие кусочки одинакового размера.
  2. Положить в глубокую миску,посолить и  полить соевым соусом. Помешать и оставить мариноваться на 30 минут.
  3.  После этого нанизить куриные шашлычки с соусом из манго  на деревянные шпажки (предварительно намочить их в воде) чередуя овощами.
куриные шашлычки с соусом из манго

kuxarocka.ru

Готовить их на гриле, на сковороде гриль либо, в духовке.

куриные шашлычки с соусом из манго

kuxarocka.ru

 В это время приготовить соус:

  1.  Слегка поджарить мелко нарезанный лук и чеснок.
  2.  Добавить  манго, сахар, совсем немного соли и перца, влить вино и прокипятить на медленном огне, до состояния соуса. Если нужно добавить немного кипячёной воды,(зависит от спелости манго).
  3. После этого добавить по-вкусу лимонный сок.

    куриные шашлычки с соусом из манго

    kuxarocka.ru

Подать куриные шашлычки с соусом из манго и салатом. 

Приятного Аппетита!

Автор Галина

Вы можете ознакомиться и с другими рецептами воспользовавшись Картой сайта , а также получать новые рецепты статьи на ваш почтовый ящик.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Буду Вам безмерно благодарна,если Вам понравился рецепт, поделитесь им - нажав на кнопки социальных сетей!

Вас могут заинтересовать и такие рецепты:

Мясной рулет с морковью
Телятина с гранатом
Грибной суп с сухими грибами и перловой крупой
Как вкусно приготовить осьминога?
Экзотический салат "Флорида"
Крем-суп из кресс-салата с тыквой рецепт

One Response so far.

  1. Ольга пишет:

    Обожаю шашлычки. Готовила один раз в духовке. Получились вроде бы вкусные. С соусом из манго надо обязательно попробовать. Манго только осталось раздобыть)))

Оставить комментарий


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Квас из отрубей

Квас из отрубей

Posted on Апр - 7 - 2013

21 Comments

О картофеле

О картофеле

Posted on Март - 22 - 2013

13 Comments