POSTED BY Галина on Янв - 6 - 2014 under Новости
Ingredients
  • 1 крупный ананас
  • 150 гр сахара
  • 1,5 столовые ложки корицы
  • по желанию 50 мл рома
Cuisine: Cooking time: 35 mins Serving: 4 people
{lang: 'ru'}

Десерт из ананаса – вкуснейший, ароматный, низкокалорийный десерт. Удивите близких и гостей таким горячим десертом в праздники и будни!


После праздничных новогодних застолий. вкусных тортов, пирожных и прочих калорийных вкусностей, очень хочется немного разгрузки. А ведь от сладкого, очень трудно себе любимым отказать не правда ли? И тут назревает вопрос, а что приготовить на десерт, такой, чтобы и вкусно, и сладко было, и не поправиться?

desert-iz-ananasa-s-koricej

Есть у меня такой рецептик, десерт из ананаса с корицей – это то, что нужно. Такой вкусный десерт, ко всему еще и полезный. Ананас содержит бромелайн, который считается жиросжигателем. Корица тоже с этой ролью, справляется не хуже.

Приготовление десерта рецепт с ананасом и корицей очень простое и легкое. Времени займет мало, а удовольствия и пользы принесет намного больше.
Ананас не такой уж и дорогой, из него можно готовить десерты круглый год. Я к примеру люблю готовить еще вкусный  пудинг рецепт можете посмотреть здесь.

Этот рецепт десерта я выпросила у официанта одного ресторана бразильской кухни в Португалии, где мы впервые с дочкой попробовали. Вкус и аромат которого нам очень понравился.

После зимы наступит весна и пора пикников.
Хочу порекомендовать вам приготовить такой десерт не только дома, но и на пикнике, следующим способом, надеюсь вам и так понравится!

Симпатичный официант рассказал, что дома в Бразилии, они готовили такой ананас на мангале целиком на шампуре. При этом серединку не вырезали, а нанизывали на шампур целый очищенный ананас. А при подаче, строгали острым ножом верхний слой, прямо в тарелки затем, снова ставили на мангал, и посыпали сверху корицей смешанной с сахаром. Пока первую порцию съедали, вторая уже была наготове.

Попробуйте и вы, рекомендую!

Как приготовить десерт

У ананаса острым ножом срезать кожуру и глазки.
Серединку удалить специальной выемкой. У кого нет, советую купить.

Очень удобная штука.desert-iz-ananasa-s-koricejПолить ананас соком лимона смешанным ромом. Отложить на 5 – 10 минут.desert-iz-ananasa-s-koricejВключить духовку на 200 градусов режим гриля.
Смешать сахар с корицей в огнеупорной посуде, разровнять ровным слоем и положить ананас.desert-iz-ananasa-s-koricejОбвалять целый ананас в сахаре с корицей.desert-iz-ananasa-s-koricejВ этой же посуде поставить в духовку. Запечь 15-2о минут.


Вытащить из духовки.

desert-iz-ananasa-s-koricejНарезать на кружочки. Подать горячим с мятой.

Десерт из ананаса с корицей готов!desert-iz-ananasa-s-koricej

Приятного аппетита!

Можете также попробовать и отведать десерт из авокадо рецепт здесь.

Автор Галина

Вы можете ознакомиться и с другими рецептами воспользовавшись Картой сайта , а также получать новые рецепты статьи на ваш почтовый ящик.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Буду Вам безмерно благодарна,если Вам понравился рецепт, поделитесь им – нажав на кнопки социальных сетей!

34 Responses so far.

  1. Лилия пишет:

    Очень интересное сочетание, которое я ранее не встречала.

  2. Тамара пишет:

    Ой, как мне понравился рецепт. Побегу за ананасом в магазин. Вот только прибора для выемки сердцевины ананаса у меня нет. Но что же приготовлю с сердцевиной.

  3. Anya пишет:

    Спасибо за экзотический рецепт. Для сладкоежек желающих похудеть, этот рецепт просто находка.

  4. Екатерина пишет:

    Замечательный и очень полезный для здоровья рецепт.

  5. Людмила пишет:

    Отличный рецепт, нужно попробовать.

  6. Galina пишет:

    Я рада Кристина, что Вам рецепт понравился! Лично для меня, ром не играет большой роли, тоже часто без него готовлю, главное корица!

  7. Кристина пишет:

    Галина, обалдеть! У меня аж слюна побежала))) Я так-то очень люблю корицу, а такой десерт вижу впервые! Обязательно попробую. Правда дома рома нет, буду делать с корицей!

  8. Galina пишет:

    Николай, корица придает ананасу больше аромата, ну и нам полезность! Ваш указанный способ – самый верный!Спасибо!

  9. Николай пишет:

    Ананас прекрасен на вкус сам по себе. Неужели корица, в общем то специя, может придать ему какой-то оттенок вкуса? Впрочем есть только один способ это проверить.

  10. Galina пишет:

    Ирина, я всегда Вам рада! У Вас не менее вкусный! С миром по ниточке!Спасибо!

  11. Iryna пишет:

    Галина, вот здорово, что я зашла сейчас на ваш сайт. У меня как раз лежит ананас, сегодня думала на десерт его просто порезать и подать. Теперь сделаю по вашему рецепту этот вкусный десерт из ананаса с корицей.

  12. Сергей пишет:

    Уверен, это вкусно будет.

  13. Tatev пишет:

    Обожаю и ананас и корицу.

  14. Galina пишет:

    Александр, думаю можно и консервированные колечки, обвалять в такой же смеси и разложить на противне. Я кстати, тоже ради интереса попробую. А неспелый ананас, везде продают, просто нужно дать ему дозреть какое-то время. Если листик с серединки легко вынимается, а сам ананас истончает присущий ему аромат, то значит уже созрел.

  15. Наталья пишет:

    Не пробовала в своей жизни еще настоящего спелого ананаса, равно, как и кокоса.

  16. Александр пишет:

    У нас в магазине нормального ананаса не достать. Только зелень одна, а консервированные в такой рецепт не пойдут, а жаль.

  17. Могу себе представить,как это вкусно)

  18. Galina пишет:

    Верно Юльчатка, попробовать – самый верный способ ощутить вкус этого десерта!Пробуйте на здоровье!

  19. Galina пишет:

    На здоровье Елена, я рада, что Вам понравился этот рецепт десерта!

  20. Ананас обожаю, корицу – тоже, так что рецептик как раз для меня! Спасибо за прекрасный рецепт десерта!

  21. Юльчатка пишет:

    Представляю, как вкусно пахнет, пока готовится )) Вкус не могу даже представить, надо готовить )) Спасибо за рецепт!

  22. Galina пишет:

    Диана, спасибо большое! Действительно, без любви и надежды не обойтись никому. И Вас с Рождеством!

  23. Диана пишет:

    Звезда, сияющая над Вифлеемом, указала путь к Спасителю трем волхвам. Так пусть же и в Вашей жизни не погаснет Ваша путеводная звезда – звезда Вашей любви и Вашей надежды, без которой не обойтись никому!

  24. Мария пишет:

    О! Ну вот теперь я знаю, куда пристроить бесхозный ананас, спасибо за идею, Галина!

  25. Galina пишет:

    На здоровье, Мария! Рада, что рецепт десерта из ананаса Вам понравился!

  26. Galina пишет:

    Светлана, ананасы лучше не передерживать, как только лепесток сверху легко вынимается, значит хороший к употреблению.

  27. Мария пишет:

    Очень любим ананасы,но такого десерта не пробовали!Большое спасибо за рецепт,выглядит очень аппетитно!

  28. Светлана пишет:

    Ах, какой замечательный десерт. А мы тут целый ананас загубили. Сын к Новому году притащил, он на окне стоял, все руки до него не доходили. А я вчера взялась, а он уже испортился. Жалко, оказывается из него можно было такую вкусняшку сделать!

  29. Galina пишет:

    Спасибо, Ирина! Попробуйте, десерт очень вкусный!

  30. Galina пишет:

    На здоровье! Совсем просто!

  31. Ирина пишет:

    Галина, ничего себе рецепт. Просто шикарно. Никогда ничего подобного не пробовала. Выглядит просто супер. Представляю себе аромат. Спасибо. С Рождеством! Благополучия Вам!

  32. Очень интересный десерт. И готовится очень просто. Спасибо

  33. Galina пишет:

    Большое спасибо, Наталья! И тебя с Рождеством!!! Ананас с корицей обязательно попробуй, понравится!

  34. Наталья пишет:

    Ой, такого я еще не пробовала. Ананас с корицей, думаю отличное сочетание. Интересно, какой у него вкус у запеченого ?! Беру на заметку такой рецептик. Галиночка, с Рождеством, дорогая!!! Будь счастлива! Радуй нас своими сногсшибательными рецептами всегда!!!

Оставить комментарий


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Квас из отрубей

Квас из отрубей

Posted on Апр - 7 - 2013

21 Comments

О картофеле

О картофеле

Posted on Март - 22 - 2013

13 Comments