- 1 крупный ананас
- 150 гр сахара
- 1,5 столовые ложки корицы
- по желанию 50 мл рома
Десерт из ананаса – вкуснейший, ароматный, низкокалорийный десерт. Удивите близких и гостей таким горячим десертом в праздники и будни!
После праздничных новогодних застолий. вкусных тортов, пирожных и прочих калорийных вкусностей, очень хочется немного разгрузки. А ведь от сладкого, очень трудно себе любимым отказать не правда ли? И тут назревает вопрос, а что приготовить на десерт, такой, чтобы и вкусно, и сладко было, и не поправиться?
Есть у меня такой рецептик, десерт из ананаса с корицей – это то, что нужно. Такой вкусный десерт, ко всему еще и полезный. Ананас содержит бромелайн, который считается жиросжигателем. Корица тоже с этой ролью, справляется не хуже.
Приготовление десерта рецепт с ананасом и корицей очень простое и легкое. Времени займет мало, а удовольствия и пользы принесет намного больше.
Ананас не такой уж и дорогой, из него можно готовить десерты круглый год. Я к примеру люблю готовить еще вкусный пудинг рецепт можете посмотреть здесь.
Этот рецепт десерта я выпросила у официанта одного ресторана бразильской кухни в Португалии, где мы впервые с дочкой попробовали. Вкус и аромат которого нам очень понравился.
После зимы наступит весна и пора пикников.
Хочу порекомендовать вам приготовить такой десерт не только дома, но и на пикнике, следующим способом, надеюсь вам и так понравится!
Симпатичный официант рассказал, что дома в Бразилии, они готовили такой ананас на мангале целиком на шампуре. При этом серединку не вырезали, а нанизывали на шампур целый очищенный ананас. А при подаче, строгали острым ножом верхний слой, прямо в тарелки затем, снова ставили на мангал, и посыпали сверху корицей смешанной с сахаром. Пока первую порцию съедали, вторая уже была наготове.
Попробуйте и вы, рекомендую!
Как приготовить десерт
У ананаса острым ножом срезать кожуру и глазки.
Серединку удалить специальной выемкой. У кого нет, советую купить.
Очень удобная штука.
Полить ананас соком лимона смешанным ромом. Отложить на 5 – 10 минут.
Включить духовку на 200 градусов режим гриля.
Смешать сахар с корицей в огнеупорной посуде, разровнять ровным слоем и положить ананас.
Обвалять целый ананас в сахаре с корицей.
В этой же посуде поставить в духовку. Запечь 15-2о минут.
Вытащить из духовки.
Нарезать на кружочки. Подать горячим с мятой.
Десерт из ананаса с корицей готов!
Приятного аппетита!
Можете также попробовать и отведать десерт из авокадо рецепт здесь.
Автор Галина
Вы можете ознакомиться и с другими рецептами воспользовавшись Картой сайта , а также получать новые рецепты статьи на ваш почтовый ящик.
Буду Вам безмерно благодарна,если Вам понравился рецепт, поделитесь им – нажав на кнопки социальных сетей!
Очень интересное сочетание, которое я ранее не встречала.
Ой, как мне понравился рецепт. Побегу за ананасом в магазин. Вот только прибора для выемки сердцевины ананаса у меня нет. Но что же приготовлю с сердцевиной.
Спасибо за экзотический рецепт. Для сладкоежек желающих похудеть, этот рецепт просто находка.
Замечательный и очень полезный для здоровья рецепт.
Отличный рецепт, нужно попробовать.
Я рада Кристина, что Вам рецепт понравился! Лично для меня, ром не играет большой роли, тоже часто без него готовлю, главное корица!
Галина, обалдеть! У меня аж слюна побежала))) Я так-то очень люблю корицу, а такой десерт вижу впервые! Обязательно попробую. Правда дома рома нет, буду делать с корицей!
Николай, корица придает ананасу больше аромата, ну и нам полезность! Ваш указанный способ – самый верный!Спасибо!
Ананас прекрасен на вкус сам по себе. Неужели корица, в общем то специя, может придать ему какой-то оттенок вкуса? Впрочем есть только один способ это проверить.
Ирина, я всегда Вам рада! У Вас не менее вкусный! С миром по ниточке!Спасибо!
Галина, вот здорово, что я зашла сейчас на ваш сайт. У меня как раз лежит ананас, сегодня думала на десерт его просто порезать и подать. Теперь сделаю по вашему рецепту этот вкусный десерт из ананаса с корицей.
Уверен, это вкусно будет.
Обожаю и ананас и корицу.
Александр, думаю можно и консервированные колечки, обвалять в такой же смеси и разложить на противне. Я кстати, тоже ради интереса попробую. А неспелый ананас, везде продают, просто нужно дать ему дозреть какое-то время. Если листик с серединки легко вынимается, а сам ананас истончает присущий ему аромат, то значит уже созрел.
Не пробовала в своей жизни еще настоящего спелого ананаса, равно, как и кокоса.
У нас в магазине нормального ананаса не достать. Только зелень одна, а консервированные в такой рецепт не пойдут, а жаль.
Могу себе представить,как это вкусно)
Верно Юльчатка, попробовать – самый верный способ ощутить вкус этого десерта!Пробуйте на здоровье!
На здоровье Елена, я рада, что Вам понравился этот рецепт десерта!
Ананас обожаю, корицу – тоже, так что рецептик как раз для меня! Спасибо за прекрасный рецепт десерта!
Представляю, как вкусно пахнет, пока готовится )) Вкус не могу даже представить, надо готовить )) Спасибо за рецепт!
Диана, спасибо большое! Действительно, без любви и надежды не обойтись никому. И Вас с Рождеством!
Звезда, сияющая над Вифлеемом, указала путь к Спасителю трем волхвам. Так пусть же и в Вашей жизни не погаснет Ваша путеводная звезда – звезда Вашей любви и Вашей надежды, без которой не обойтись никому!
О! Ну вот теперь я знаю, куда пристроить бесхозный ананас, спасибо за идею, Галина!
На здоровье, Мария! Рада, что рецепт десерта из ананаса Вам понравился!
Светлана, ананасы лучше не передерживать, как только лепесток сверху легко вынимается, значит хороший к употреблению.
Очень любим ананасы,но такого десерта не пробовали!Большое спасибо за рецепт,выглядит очень аппетитно!
Ах, какой замечательный десерт. А мы тут целый ананас загубили. Сын к Новому году притащил, он на окне стоял, все руки до него не доходили. А я вчера взялась, а он уже испортился. Жалко, оказывается из него можно было такую вкусняшку сделать!
Спасибо, Ирина! Попробуйте, десерт очень вкусный!
На здоровье! Совсем просто!
Галина, ничего себе рецепт. Просто шикарно. Никогда ничего подобного не пробовала. Выглядит просто супер. Представляю себе аромат. Спасибо. С Рождеством! Благополучия Вам!
Очень интересный десерт. И готовится очень просто. Спасибо
Большое спасибо, Наталья! И тебя с Рождеством!!! Ананас с корицей обязательно попробуй, понравится!
Ой, такого я еще не пробовала. Ананас с корицей, думаю отличное сочетание. Интересно, какой у него вкус у запеченого ?! Беру на заметку такой рецептик. Галиночка, с Рождеством, дорогая!!! Будь счастлива! Радуй нас своими сногсшибательными рецептами всегда!!!