POSTED BY Галина on Дек - 4 - 2012 under Новости
Ingredients
  • 1 цыплёнок весом 600 гр
  • 2 ст. л молотой паприки
  • 1 ст. л оливкового масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 ст л семян кунжута
  • лимон
  • соль и перец по вкусу
  • Гарнир:
  • 150 гр крупного кус-кус
  • кусочек сливочного масла
Cuisine: Cooking time: 45 mins Serving: 2 people
{lang: 'ru'}

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта kuxarocka.ru! Сегодня хочу поделиться с Вами приготовлением блюда, цыплёнок в паприке с кус - кус.  Мясо цыплёнка очень нежное  Сочетание паприки и чеснока придаёт ему неповторимый вкус, оно получается сочным  и очень  вкусным! Попробуйте приготовить!

Тушку цыплёнка помыть и обсушить бумажным полотенцем

В чашке выдавить чеснок, добавить паприку, оливковое масло, соль и сок лимона.

Этой смесью натереть цыплёнка и оставить на 3 часа, можно и до следующего дня.
cyplyonok-v-paprike-s-kus-kus

Затем поместить мясо в духовку можно  на гриле и запечь до образования румяной корочки.

За 10 минут до готовности посыпать семенами кунжута и довести до готовности.cyplyonok-v-paprike-s-kus-kus

 

Приготовить кус-кус согласно инструкции. Мне очень нравится крупный .

В отличии от мелкого, его нужно варить, а не парить.

Процедить и смешать с кусочком  сливочного масла.

Готовое мясо разрезать  на две части. Уложить на блюдо и гарнировать с кус-кус .

Можно подать с салатом и соленьями. Я предлагаю вот такой вкусный салатик.

Нарезать в произвольном количестве: огурцы, помидоры, красный лук, укроп порвать листья салата, листики мяты. Заправить оливковым маслом, солью и соком лимона по вкусу. Размешать.
cyplyonok-v-paprike-s-kus-kus

 

Как видите, совсем не сложно приготовить блюдо Цыплёнок в паприке с кус-кус!
cyplyonok-v-paprike-s-kus-kus

Приятного аппетита!

Автор Галина

Вы можете ознакомиться и с другими рецептами воспользовавшись Картой сайта , а также получать новые рецепты статьи на ваш почтовый ящик.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Буду Вам безмерно благодарна,если Вам понравился рецепт, поделитесь им - нажав на кнопки социальных сетей!

Вас могут заинтересовать и такие рецепты:

Рыба на ароматной соли с овощным соусом
Торт на Новый год "Морозко"
Десерт из ананаса с корицей
Жареная цветная капуста в кляре с кунжутом - рецепт с фото
Хек в томатном соусе рецепт в духовке
Карп жареный на сковороде с соусом муждей по-молдавски

2 Responses so far.

  1. Марина пишет:

    Оболденно! Прямо слюнки потекли, хотя поела недавно. :)

    Galina Reply:

    Марина,спасибо большое! Бегу немедля к вам,кажись и у меня слюнки потекут!

Оставить комментарий


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Квас из отрубей

Квас из отрубей

Posted on Апр - 7 - 2013

21 Comments

О картофеле

О картофеле

Posted on Март - 22 - 2013

13 Comments